Πώς να φτιάξετε εύκολη συνταγή για ταντούνι (με κιμά) στο σπίτι;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Οι φίλοι που δεν έχουν λαμαρίνα μπορούν να χρησιμοποιήσουν ένα κανονικό τηγάνι από τεφλόν όπως εγώ. Ας πάρουμε τον κιμά στο τηγάνι.
- Ας βάλουμε λίγο περισσότερο νερό από μισό ποτήρι τσαγιού και περιμένουμε να απορροφήσει το νερό.
- Αφού απορροφηθεί το νερό, προσθέστε λίγο λάδι, μπαχαρικά και αλάτι. Έτσι, μένει για λίγο στη σόμπα. Ας φροντίζουμε πάντα να μαγειρεύουμε σε χαμηλή φωτιά.
- Αλατίζουμε αφού ψηθεί ο κιμάς για να βγάλουμε το ζουμί από το κρέας και να μην στεγνώσει το κρέας.
- Πιέζουμε τη μια πλευρά της λάβας που ζεστάναμε στο τηγάνι στον κιμά στο τηγάνι. Στρώνουμε τον κιμά μακρυά στο λαδωμένο μέρος.
- Προσθέτουμε τον ψιλοκομμένο μαϊντανό, τις ντομάτες κομμένες σε κύβους και το σουμάκ-χυμό λεμονιού-αλάτι και το κρεμμύδι που κόψαμε στον πιγιάζ. Ας κάνουμε ένα σφιχτό περιτύλιγμα. Το γεύμα μας είναι έτοιμο. Καλή όρεξη.
Εύκολη Ταντούνι (με κιμά) Συνταγή στο σπίτι με φωτογραφία
Τι ταιριάζει με ένα ταντούνι με κιμά;
- Αν θέλετε να ετοιμάσετε τη λάβας του ταντούνι με κιμά ως σπιτική, μπορείτε να ρίξετε μια ματιά στη συνταγή για άζυμο λάβας που μπορείτε να μαγειρέψετε εύκολα.
- Η μωβ σαλάτα με λάχανο σε στυλ εστιατορίου ταιριάζει καλύτερα με τα ταντούνι. Μπορείτε να ολοκληρώσετε αυτό το νόστιμο μενού με φύλλα ρόκας, τουρσιά και ayran.
