Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για Cheesecake με λεμόνι;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
???? Cheesecake με λεμόνι ????
- Περάστε το μπισκότο βρώμης από το rondo. Προσθέτουμε πάνω το λιωμένο βούτυρο και το ανακατεύουμε, το ρίχνουμε σε μια σφιγμένη φόρμα με λαδόκολλα στον πάτο, το συμπιέζουμε με τον πάτο ενός ποτηριού και το διατηρούμε στο ψυγείο.
- Ανακατεύουμε το λαμπνέ με την κρέμα γάλακτος και τη ζάχαρη. Προσθέτουμε ένα-ένα 4 αυγά και ανακατεύουμε καλά.
- Τέλος, προσθέτουμε το αλεύρι και την τριμμένη φλούδα λεμονιού και το αδειάζουμε στη σφιγμένη φόρμα που αφαιρέσατε από το ντουλάπι.
- Καλύπτουμε τη φόρμα με αλουμινόχαρτο.
- Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 160 βαθμούς και βάζουμε νερό σε ένα αντιθερμικό μπολ στο κάτω μέρος του φούρνου.
- Βάλτε το κέικ σας στη μέση του φούρνου και ψήστε για 1 ώρα. Σβήνουμε το φούρνο, αφήνουμε το κέικ να μείνει μέσα και να κρυώσει.
- Για τη σάλτσα. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά και ψήνουμε στο μάτι της κουζίνας.
- Ρίξτε το πάνω από το κέικ σας, που σας περιμένει σε θερμοκρασία δωματίου, και αφήστε το στο ψυγείο όλο το βράδυ.
Συνταγή Cheesecake με λεμόνι με φωτογραφία
