Υπέροχο κέικ στην κατσαρόλα

Έχετε δοκιμάσει την τούρτα έτσι; ????
Αν δεν το έχετε δοκιμάσει, υπάρχει κάτι που χάσατε ???? Αν δεν είστε ικανοποιημένοι με τον φούρνο σας ενώ ψήνετε κέικ, μπορείτε να φτιάξετε φουσκωτά κέικ με αυτήν την πρακτική λύση ????
Πάμε τώρα στη συνταγή ????
Χτυπάμε τα υλικά του κέικ και ετοιμάζουμε το κουρκούτι μας. Τα φλιτζάνια του καφέ λαδώνονται και η έτοιμη ζύμη χωρίζεται στα φλιτζάνια. (Βάλτε τη ζύμη ανάλογα με το μέγεθος της κούπας, αν βάλετε πολύ θα ξεχειλίσει. Για παράδειγμα, αν τη φτιάξετε σε φλιτζάνι Nescafe, αρκούν 2 κουταλιές της σούπας. Αυτό είναι το μέγεθος που έφτιαξα στην εικόνα) . Αν δεν λιπαίνεται, θα δυσκολευτείτε να αφαιρέσετε τις κούπες και το κέικ θα καταρρεύσει. Οι κούπες τοποθετούνται σε μια κατσαρόλα αρκετά μεγάλη ώστε να χωράνε και χύνεται ζεστό νερό στην κατσαρόλα μέχρι να φτάσει τα μισά από τα φλιτζάνια. Πριν κλείσουμε το καπάκι της κατσαρόλας καλύπτεται με καθαρό πανί για να μην μπει ο ατμός από το νερό πάνω στο κέικ. Στη συνέχεια κλείνει το καπάκι και ψήνεται σε δυνατή φωτιά μέχρι να βράσει το νερό. Όταν πάρει βράση, γυρίζουμε τον πάτο και βράζουμε για 20 λεπτά χωρίς να ανοίξουμε το καπάκι. Αφού κλείσουν τα έξι, περιμένουμε άλλα 15 λεπτά χωρίς να ανοίξουμε το καπάκι. Τώρα μπορείτε να το αφαιρέσετε απαλά από τα κύπελλα. Αν θέλετε μπορείτε να το σερβίρετε με σάλτσα σοκολάτας.
Καλή όρεξη ????