Υπέροχα κεφτεδάκια με βούτυρο

Γεια σας, είμαι εδώ με μια υπέροχη συνταγή για κεφτεδάκια. Όπως και τα κεφτεδάκια που φάγαμε έξω, ακόμα περισσότερο. Αγόρασα αυτή τη συνταγή από το Refikanin’s Kitchen, λέω να τη δοκιμάσετε.

1. Πρώτα από όλα βάζουμε στο ρόντο μας το κρεμμύδι και την ψίχα ψωμιού και ανακατεύουμε μέχρι να αναμειχθούν καλά.
2. Στη συνέχεια προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά και τραβάμε ξανά μέχρι να γίνει πάστα. Περιμένετε 1-2 ώρες να κάνει τη δουλειά του το ανθρακικό ????
3. Βάλτε νερό σε ένα μικρό μπολ και βρέξτε τα χέρια σας ενώ πλάθετε τα κεφτεδάκια.
4. Αν έχετε την ευκαιρία, μπορεί να γίνει και σε μαντεμένιο τηγάνι, αν όχι σε κανονικό τηγάνι φυσικά, αλλά τηγανίστε το σε μαντεμένιο τηγάνι, όπως και στη σχάρα.
5. Μιας και μόλις ανακάλυψα τη συνταγή, δεν είχα την ευκαιρία να τη δοκιμάσω στο μπάρμπεκιου, αν τη δοκιμάσετε, πείτε μου το αποτέλεσμα ????
   Καλή όρεξη????
   Συμβουλή: Κάντε τα κεφτεδάκια λεπτά ώστε να έχετε λαστιχένια, ζουμερά κεφτεδάκια και φροντίστε να χρησιμοποιήσετε το ανθρακικό από σφραγισμένες συσκευασίες.

Υπέροχα κεφτεδάκια με βουτυρόκρεμα Συνταγή με φωτογραφία