Τυλίξτε συκώτι

1. Το ψημένο λιθόστρωτο συκώτι ζεσταίνεται σε ένα τηγάνι.
2. Ένα-ένα τοποθετείται λάβας στο θερμαινόμενο συκώτι και αναμένεται να ζεσταθεί μαζί.
3. Προσθέτουμε ψιλοκομμένο μαϊντανό, ψιλοκομμένο κρεμμύδι, λίγο λάδι, αλάτι και πιπέρι τσίλι και ανακατεύουμε σε ένα μπολ.
4. Το θερμαινόμενο lavash τοποθετείται σε λαδόκολλα ή χαρτοπετσέτα και πρώτα γεμίζεται με μαϊντανό, μετά συκώτι και μπαχαρικά και τυλίγεται σε ένα περιτύλιγμα.

Συνταγή για το συκώτι με φωτογραφία