Τσιπούρα στο φούρνο

1. Πλένουμε το καθαρισμένο ψάρι και το βάζουμε σε σουρωτήρι. Έκοψα τα κεφάλια. Μπορείτε να το μαγειρέψετε ολόκληρο αν θέλετε.
2. Ας κάνουμε γρατσουνιές στην κορυφή του ψαριού.
3. Ας ψιλοκόψουμε τις πατάτες, τις ντομάτες και τα κρεμμύδια σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας.
4. Για τη σάλτσα? Βάλτε το χυμό από 1 λεμόνι, το ελαιόλαδο, το μαύρο πιπέρι, την πάπρικα, το τριμμένο σκόρδο και το αλάτι σε ένα μπολ και ανακατέψτε.
5. Ας απλώσουμε αυτό το μείγμα με τη βοήθεια ενός πινέλου στο εσωτερικό του ψαριού, στο εξωτερικό και στα σημεία που ξύσαμε.
6. Ας τοποθετήσουμε ένα λεμόνι σε φέτες στα γδαρμένα σημεία.
7. Στο ταψί βάζω πρώτα τις πατάτες και μετά το κρεμμύδι.
8. Ας βάλουμε το ψάρι.
9. Ας τοποθετήσουμε φέτες λεμονιού και ντομάτες γύρω από τις άκρες του ψαριού.
10. Τυλίγουμε το ταψί με λαδόκολλα ή τυλίγουμε.
11. Ψήνουμε το ψάρι σκεπασμένο για 30 λεπτά στον προθερμασμένο φούρνο μας στους 200 βαθμούς. Στο τέλος του χρόνου παίρνουμε το κίτρινο χαρτί ψησίματος και το ψήνουμε ξεσκέπαστο για 15-20 λεπτά. Ας ετοιμάσουμε το ψημένο ψάρι ????????????.
12. Καλή επιτυχία σε όλους όσους θα το δοκιμάσουν εκ των προτέρων ????????.
13. INSTAGRAM @kitchentaseymavar.

Συνταγή ψημένης Chupra με φωτογραφία