Πώς να φτιάξετε μελιτζάνα με κιμά Συνταγή σύνθεσης;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Προσθέτουμε τον κιμά και τα μπαχαρικά μας και ζυμώνουμε. Κόβουμε τις μελιτζάνες λοξά ή στρογγυλά, τις αραδιάζουμε στον πάτο του ταψιού, αλατίζουμε από κάτω και μετά, απλώνουμε τον κιμά στις μελιτζάνες, σκεπάζουμε τη μελιτζάνα με κιμά να καλύψει το πάνω μέρος της μελιτζάνας. βάζουμε τις ροδέλες κρεμμυδιού και τις πιπεριές μας, αν θέλετε, ωραία και η ντομάτα, βάζει χρώμα ξέχασα ???? λίγο αλάτι για τη σάλτσα, θρυμματίζουμε το σκόρδο και μαλακώνουμε τον ντοματοπελτέ με λίγο νερό και το ρίχνουμε πάνω μας. φαγητό. Ας το ψήσουμε στους 180 βαθμούς, απολαύστε το γεύμα σας στο φούρνο.
Συνταγή σύνθεσης μελιτζάνας και κιμά με φωτογραφία
