Πώς να φτιάξετε τη συνταγή Alinazik;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Όταν οι μελιτζάνες ψημένες στο φούρνο κρυώσουν, ξεφλουδίζονται. Ψιλοκόβονται και θρυμματίζονται με ένα πιρούνι για να λιώσουν. Το κρέας πουλιού που έχετε ψήσει σε χύτρα ταχύτητας τηγανίζετε ξανά με λαδόκολλα και το περιχύνετε. Σερβίρεται.
