Πώς να φτιάξετε μια απλή συνταγή για κέικ κανέλας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Για το απλό κέικ κανέλας, χτυπήστε πρώτα καλά τα αυγά και τη ζάχαρη με τη βοήθεια του μίξερ.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε το λάδι, το γιαούρτι και ανακατεύουμε.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια και ανακατεύουμε καλά.
- Τέλος, προσθέτουμε ένα κουταλάκι του γλυκού κανέλα και ξύσμα πορτοκαλιού και χτυπάμε καλά για τελευταία φορά με τη βοήθεια του μίξερ (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φλούδα λεμονιού αν δεν έχετε πορτοκάλι).
- Αφού χτυπήσουμε το κέικ μας, το αδειάζουμε στο λαδωμένο με ελαφρύ λάδι πυρέξ μας.
- Το βάζουμε στο φούρνο που έχουμε προθερμάνει στους 180 βαθμούς και ελέγχουμε το εσωτερικό του με τη βοήθεια μιας οδοντογλυφίδας όταν ροδίσει το πάνω μέρος.
- Αφού έχουμε το κέικ, μπορείτε να το μεταφέρετε στο πιάτο σερβιρίσματος και να το σερβίρετε.
Καλή όρεξη.
Απλή συνταγή κέικ κανέλας με φωτογραφία
