Πώς να φτιάξετε μια συνταγή για μικρό σουφλέ σοκολάτας (σε κατσαρόλα);
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Χτυπάμε καλά τα αυγά και τη ζάχαρη.
- Προσθέστε το λάδι, το γάλα, λίγο αλεύρι, το κακάο, το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια και χτυπήστε ξανά.
- Προσθέστε αλεύρι μέχρι να έχετε μια υφή για κέικ.
- Λαδώνουμε τα πυρίμαχα κύπελλα και τα γεμίζουμε μέχρι τη μέση με τη ζύμη του κέικ.
- Προσθέστε τρία ή τέσσερα κομμάτια μαύρης σοκολάτας και καλύψτε το με κουρκούτι για κέικ.
- Αυτή η συνταγή κάνει 4 φλιτζάνια.
- Βάζουμε στην κατσαρόλα βραστό νερό να φτάσει τα μισά φλιτζάνια και τοποθετούμε τις κούπες.
- Μαγειρέψτε για 4 λεπτά σε μέτρια φωτιά με το καπάκι της κατσαρόλας ανοιχτό, για 7-8 λεπτά με το καπάκι της κατσαρόλας κλειστό, συνολικά για 11-12 λεπτά.
- Αν μαγειρέψετε περισσότερο, θα έχετε ένα cup cake, καλή όρεξη :).
Μικρό σουφλέ σοκολάτας (σε κατσαρόλα) Συνταγή με φωτογραφία
