Πώς να φτιάξετε σουβλάκια κοτόπουλου στο φούρνο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά, ετοιμάζουμε τη σάλτσα μας, με την οποία θα μαρινάρουμε το κρέας του κοτόπουλου.
- Χτυπάμε σε ένα βαθύ μπολ το γιαούρτι, το λάδι, το σκόρδο, την πιπεριά τσίλι, το θυμάρι, το κύμινο, το αλάτι και τον πελτέ ντομάτας.
- Ρίχνουμε το κρέας κοτόπουλου σε κύβους στη σάλτσα και ανακατεύουμε. Βάζουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 2-3 ώρες.
- Αραδιάζουμε τα κοτόπουλα και τις ψιλοκομμένες πιπεριές σε σουβλάκια χωρίς να τα σφίξουμε πολύ. Προσθέστε τα ντοματίνια στις άκρες από τα σουβλάκια του ραβδιού.
- Βάζουμε τα σουβλάκια σε ταψί με χαρτί ψησίματος και ψήνουμε στον προθερμασμένο φούρνο για 30-35 λεπτά.
Καλή όρεξη 🙂
Σημείωση: Κατά την προετοιμασία της σάλτσας, τρίβουμε το σκόρδο.
Συνταγή για σουβλάκι σκουπιδιών κοτόπουλου φούρνου με φωτογραφία
