Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για περιτύλιγμα κοτόπουλου;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Τα κοτόπουλα πλένονται και στραγγίζονται. Στη συνέχεια προσθέτουμε ελαιόλαδο και αλάτι, διατηρούμε στο ψυγείο, και αφήνουμε το πρωί, που έχει χρόνο για 1 ώρα.
- Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και το αλέθουμε σε λάδι, προσθέτουμε τα καρότα και τον αρακά αντίστοιχα, τα τσιγαρίζουμε και σβήνουμε τη φωτιά.
- Χρησιμοποίησα ένα οβάλ πυρέξ για να μπουν τα κοτόπουλα σε ένα μπολ, να μπουν το ψημένο υλικό, να στερεωθούν με μια οδοντογλυφίδα και να μπει το κοτόπουλο στη σακούλα του φούρνου από 3 σημεία.
- Τακτοποιούμε τα κοτόπουλα που έχουμε τυλίξει στο χρέος μου, αν αυξηθεί το υλικό το περιχύνουμε, ετοιμάζουμε τη σάλτσα και την απλώνουμε.
- Τρυπάμε το χρέος μου, που βάζουμε στη σακούλα του φούρνου, από λίγα σημεία στο σακουλάκι και το βάζουμε στο φούρνο στους 200 βαθμούς.
- Μετά από 30 λεπτά, σκίζουμε τη σακούλα και την αφήνουμε να ροδίσει καλά πάνω από το φαγητό. Καλή όρεξη σε όσους το έχουν ζήσει ????????.
Συνταγή περιτυλίγματος κοτόπουλου με φωτογραφία
