Πατάτες που κάθεται σε μια κατσαρόλα

1. Αλείφουμε τον πάτο της κατσαρόλας με βούτυρο.
2. Κόβουμε τις πατάτες στη μέση, τις ψιλοκόβουμε και τις τοποθετούμε στις κατσαρόλες.
3. Για τον κιμά? βάλτε λάδι σε ένα τηγάνι? Αφού τσιγαρίσουμε το κρεμμύδι και την πιπεριά που ψιλοκόψαμε για το μαγείρεμα. Προσθέτουμε τον κιμά, το σκόρδο ψιλοκομμένο και τις ντομάτες.
4. Προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας, το νερό, το μαύρο πιπέρι και αλάτι και τηγανίζουμε.
5. Το περιχύνουμε με τις πατάτες που βάλαμε στη σειρά.
6. Ψήνουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς για 25 λεπτά.
7. Το βγάζουμε, προσθέτουμε το τυρί τσένταρ και μαγειρεύουμε για άλλα 5 λεπτά.

Απολαύστε ????

Συνταγή με φωτογραφία καθισμένη πατάτα σε κατσαρόλα