Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ σταφίδας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Προσθέτουμε τα υλικά με τη σειρά που γράφουμε και χτυπάμε τα αυγά με το μίξερ μέχρι να αποκτήσουν μια ομοιογενή υφή. Αφού προσθέσουμε το γάλα, το λάδι, τις σταφίδες, το ξύσμα πορτοκαλιού, τη βανίλια, το μπέικιν πάουντερ και τέλος το αλεύρι, το αδειάζουμε σε λαδόκολλα και το αφήνουμε στο φούρνο για τα πρώτα 20 λεπτά στους 170 βαθμούς. Χωρίς να ανοίξει, ψήνεται για 30/35 λεπτά μέχρι να πνιγεί.
