Νόστιμο παντεσπάνι με σάλτσα σοκολάτας

Σας δίνω μια πραγματικά νόστιμη και απλή συνταγή, μια συνταγή που μπορείτε να ετοιμάσετε αμέσως για τους καλεσμένους ή όταν θέλετε επιδόρπιο, ας ξεκινήσουμε?
Χτυπάμε με μίξερ τη ζάχαρη και τα αυγά μέχρι να αφρατέψουν. Στη συνέχεια προσθέτω το γάλα, τη βανίλια, το λάδι, το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ, ανακατεύω με ένα κουτάλι, (φτιάχνω ένα υγρό κουρκούτι για κέικ) και το ρίχνω στο λαδωμένο χρέος μου. Ψήνουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς για 30-35 λεπτά. Όσο ψήνεται, βάζετε τη σάλτσα σοκολάτας στο μάτι της κουζίνας με το γάλα και ανακατεύετε μέχρι να πάρει βράση. Όταν πάρει βράση, σβήνετε τη φωτιά και το αφήνετε να κρυώσει, αφήνετε το κέικ να ξεκουραστεί για 5 λεπτά (μπορείτε να το κόψετε σε φέτες αν θέλετε) και περιχύστε τη σάλτσα σοκολάτας.
Καλή όρεξη =)

Λαχταριστό παντεσπάνι με σάλτσα σοκολάτας Συνταγή με φωτογραφία