Πώς να φτιάξετε τη συνταγή μουσακά
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Οι πατάτες κόβονται σε κύβους, τηγανίζονται στο λάδι και τις βάζουν σε τετράγωνη οπή. Το στήθος κοτόπουλου βράζεται, όταν κρυώσει το ψιλοκόβουμε και το κόβουμε σε κομμάτια. Στη συνέχεια, βάλτε τις πατάτες. Η μπεσαμέλ φτιάχνεται προσθέτοντας αλεύρι, γάλα, βούτυρο και λίγο αλάτι και περιχύνουμε το κοτόπουλο με τις πατάτες. Ανακατεύουμε τον κρόκο του αυγού πάνω στη σάλτσα μπεσαμέλ, τον περιχύνουμε και τρίβουμε το τσένταρ. Ψήνουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν. Καλή τύχη σε όσους το κάνουν και σε όσους το κάνουν.
Συνταγή μουσακά με φωτογραφία
