Καταπληκτικό πανεύκολο κέικ μήλου

Γεια σε όλους ????
Προσφέρω μια απίστευτα εύκολη συνταγή για όσους θέλουν να δοκιμάσουν το μαλακό κέικ μου σαν παντεσπάνι που φουσκώνει καθώς φουσκώνει.

1. Πλένουμε καλά το μήλο, το κόβουμε στη μέση χωρίς να ξεφλουδίσουμε, αφαιρούμε τους πυρήνες και τα κόβουμε κατά μήκος.
2. Βάζουμε όλα τα υλικά εκτός από το αλεύρι στο μπολ και ανακατεύουμε, αρκεί για περίπου 2-3 ​​λεπτά, μετά προσθέτουμε ελεγχόμενα το αλεύρι και το ανακατεύουμε.
3. Ας πάρουμε τη ζύμη του κέικ που χτυπήσαμε στο ταψί και βάλουμε τα μήλα που κόψαμε κατά μήκος, αυτό είναι ????
4. Ψήνεται σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 25-30 λεπτά περίπου, καλή επιτυχία σε όσους θα το δοκιμάσουν ????

Καταπληκτική εύκολη συνταγή για παντεσπάνι με φωτογραφία