Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ Magma;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Αρχικά, φτιάχνουμε την πουτίγκα για να κρυώσει λίγο. Παίρνουμε στην κατσαρόλα το γάλα, το άμυλο, το αλεύρι και τη ζάχαρη και το βράζουμε, βάζουμε τη μαργαρίνη και τη βανίλια να βράσουν. Αφήνουμε την ψημένη πουτίγκα στην άκρη και περιμένουμε να κρυώσει. Για το κέικ, πρώτα χτυπάμε τη ζάχαρη και τα αυγά, μετά προσθέτουμε όλα τα υλικά και χτυπάμε καλά σε ένα μπολ, βάζουμε το μείγμα του κέικ μας στο ταψί με λαδόκολλα και μετά ρίχνουμε προσεκτικά την κρυωμένη κρέμα στη μέση του κέικ, ας το βάζουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°. Ας το αφήσουμε ένα λεπτό και παραπάνω και τσεκάρουμε το κέικ μας με μια οδοντογλυφίδα να δούμε αν έχει γίνει. Βάζουμε το ψημένο κέικ μας σε πιατέλα και περιμένουμε να κρυώσει.
Καλή όρεξη????
Συνταγή κέικ Magma με φωτογραφία
