Εύκολη συνταγή για τρούφα

Το κέικ θρυμματίζεται, η κρέμα και η μαύρη σοκολάτα μπαίνουν σε μια μικρή κατσαρόλα, μια μικρή κατσαρόλα τοποθετείται σε βραστό νερό σε μια μεγάλη κατσαρόλα και λιώνει σε μπεν μαρί. Αφού κρυώσει το μείγμα της λιωμένης σοκολάτας και της κρέμας, το ρίχνουμε στο θρυμματισμένο κέικ, προσθέτουμε ζάχαρη άχνη και ζυμώνουμε σαν ζύμη. Κομμάτια σε μέγεθος καρυδιού κόβονται σε μπαλάκια και μετά καλύπτονται με καρύδια. Διατηρείται στο ψυγείο για λίγες ώρες. Είναι έτοιμο για σέρβις.