Πώς να φτιάξετε συνταγή για γεύμα με κοτόπουλο με κολοκύθα;
Είμαι εδώ σήμερα με μια πολύ απλή συνταγή να φτιάξω. Μια πολύ νόστιμη και υγιεινή συνταγή ????????
Πάμε στην κατασκευή ????????
Αρχικά κόβουμε τα στήθη κοτόπουλου σε κύβους. Τα τηγανίζουμε στο προθερμασμένο τηγάνι μας με λίγο λάδι μέχρι να ψηθούν. Στο μεταξύ, ψιλοκόβουμε τα λαχανικά μας. Βγάζουμε από την κατσαρόλα το ελαφρώς ψημένο κοτόπουλο μας, λαδώνουμε ξανά την ίδια κατσαρόλα και τσιγαρίζουμε πρώτα τα κρεμμύδια μας. Στη συνέχεια προσθέτουμε τα κολοκυθάκια και τα μανιτάρια μας και μαγειρεύουμε για 2/3 λεπτά, μετά προσθέτουμε τον αρακά και τον πελτέ ντομάτας. Τα ξαναψήνουμε 2-3 φορές. Βάζουμε τα κοτόπουλα μας στο τηγάνι με ένα ποτήρι νερό. Στη συνέχεια βάζουμε τα μπαχαρικά μας μέσα. Βάζω αλάτι, μαύρο πιπέρι, αλεσμένο πιπέρι και κάρυ. Βάζουμε το καπάκι του τηγανιού μας και συνεχίζουμε το μαγείρεμα για 20 λεπτά σε μέτρια προς χαμηλή φωτιά. Και αυτό είναι όλο.
Καλή επιτυχία σε όσους το έχουν ήδη δοκιμάσει. Ο Θεός να μη σου χαλάσει το γούστο ????????
Συνταγή για κολοκυθάκια κοτόπουλο με φωτογραφία
