Αρακοκεφτέδες φούρνου

1. Βάζω όλα τα υλικά των κεφτέδων σε ένα μπολ, την ποσότητα του αλατιού την ξέρετε καλύτερα, ο κιμάς μας ήταν λίγο λαδωμένος, ρίξαμε 4 κουταλιές της σούπας μπαγιάτικο ψωμί, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και τριμμένη φρυγανιά. Το μείγμα μας έγινε επίσης 24 κεφτεδάκια.
2. Στη συνέχεια, όταν ζεστάθηκε το λάδι, το ρίξαμε στο λάδι και όταν τσιγαρίστηκε, τα βάζουμε όλα στο ταψί, στρώνουμε τις ντομάτες, τις στρώνουμε με το βούτυρο ανακατεμένο.
3. Στο πλάι ετοιμάσαμε το μείγμα που θα ρίξουμε πάνω, ετοιμάσαμε πικάντικο πελτέ ντομάτας και ειδικό νερό.
4. Από την άλλη, βράσαμε τον αρακά που βάλαμε στο ντουλάπι το καλοκαίρι και αν έχετε έτοιμο αρακά, μπορείτε να τον ρίξετε απευθείας πάνω του. Το βράσαμε όμως και όταν μαλακώσει το απλώνουμε από πάνω.
5. Στη συνέχεια βάζουμε στον έτοιμο φούρνο τον πικάντικο πολτό, τον πελτέ ντομάτας και το νερό (καλύτερα να επιλέξετε την ποσότητα νερού που θα σκεπάσει τα κεφτεδάκια, διαφέρει από ταψί σε δίσκο).
6. Ψήθηκε στο φούρνο μέχρι να ροδίσει η κορυφή και ο φούρνος μας ψήθηκε για 30 λεπτά κατά μέσο όρο.
7. Χρησιμοποιώ τον φούρνο στους 250 βαθμούς. Θα προσθέσω εικόνες από όλα τα βήματα με τη σειρά. Περιμένω την υποστήριξή σας. Καλή όρεξη ????

Συνταγή για κεφτεδάκια αρακά φούρνου με φωτογραφία