Πώς να φτιάξετε γαύρο λουλουδιών με κρεμμύδια συνταγή;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Τα ψάρια καθαρίζονται.
- Τα κρεμμύδια και ο μαϊντανός ψιλοκόβονται και ανακατεύονται.
- Πασπαλίστε καλαμποκάλευρο σε ένα πιάτο τσαγιού.
- Ανακατεύουμε λοιπόν πρώτα το αλάτι στο καλαμποκάλευρο.
- Απλώνονται 6 ψάρια σε μορφή λουλουδιών, με το εσωτερικό μέρος στραμμένο προς τα πάνω.
- Τα κρεμμύδια τοποθετούνται στη μέση και οι άκρες του ψαριού ενώνονται στο κέντρο.
- Πάνω του πιέζεται άλλο πιάτο τσαγιού ή καπάκι βάζου.
- Στη συνέχεια τηγανίζεται και από τις δύο πλευρές σε καυτό λάδι. Καλή όρεξη????
Συνταγή γαύρου λουλουδιού κρεμμυδιού με φωτογραφία
