Ένα νόστιμο κυρίως γεύμα με μανιτάρια, κοτόπουλο, πουρέ πατάτας και μπεσαμέλ

1. Για να βράσουν οι πατάτες, το βάζουμε σε μια κατσαρόλα και προσθέτουμε νερό όσο να το σκεπάζει και το βράζουμε.
2. Από την άλλη, παίρνουμε το λάδι στο τηγάνι και βάζουμε τα ψιλοκομμένα κοτόπουλα και τα ψήνουμε μέχρι να φύγει το νερό.
3. Παίρνουμε το ψημένο κοτόπουλο σε άλλο μπολ και σοτάρουμε τα κρεμμύδια, τις πιπεριές και τα μανιτάρια που έχουμε κόψει στο ίδιο τηγάνι.
4. Στη συνέχεια παίρνουμε το κοτόπουλο ντοματοπελτέ στο ίδιο τηγάνι, προσθέτουμε τη σάλτσα ντομάτας, ένα ποτήρι νερό και προσθέτουμε τα μπαχαρικά. Αφού βράσουμε μια πέτρα την βγάζουμε από τη φωτιά.
5. Από την άλλη, ξεφλουδίζουμε τις βρασμένες πατάτες και τις θρυμματίζουμε με έναν πουρέ, προσθέτουμε 100 γραμμάρια μπαχαρικά kashar και ζυμώνουμε.
6. Του δίνουμε κυλινδρικό σχήμα και παίρνουμε το κρέας μας στο ταψί και παίρνουμε τις πατάτες μας.
7. Από την άλλη, παίρνουμε το λάδι μας σε ένα τηγάνι, το ρίχνουμε στο αλεύρι, το τσιγαρίζουμε, προσθέτουμε το γάλα και το ψήνουμε μέχρι να πάρει βράση.
8. Ρίχνουμε το αλάτι στο πιπέρι και το περιχύνουμε στους κυλίνδρους της πατάτας. Ψήνεται πάνω από το τυρί σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς μέχρι να ροδίσει. Είναι έτοιμο για σερβίρισμα.

Ένα νόστιμο κυρίως γεύμα με μανιτάρια, κοτόπουλο, πουρέ και μπεσαμέλ συνταγή με φωτογραφία